Os patos e os gansos são divertidos, encantadores e práticos. Adicioná-los à sua exploração agrícola pode ser financeiramente compensador, bem como útil para os seus jardins e colheitas - e infinitamente divertido para si, o agricultor.

1. ovos incomuns

Alimentar-se a si próprio ou vender ovos é uma excelente forma de sustentar uma pequena exploração agrícola. Muitas pessoas sustentam um galinheiro no quintal vendendo ovos numa banca à beira da estrada. Mas os patos e os gansos oferecem ainda mais valor.

Devido às suas gemas grandes e ricas e à sua raridade, os ovos de pata e de gansa podem custar o dobro dos ovos de galinha. As gansas são poedeiras muito sazonais, produzindo ovos apenas de fevereiro a julho. No entanto, os seus ovos têm o tamanho aproximado de três ovos de galinha e são extremamente desejáveis para a confeção de bolos e massas (bem como para utilizações quotidianas, como fritar para o pequeno-almoço).

Os ovos de pata põem ovos durante todo o ano. De facto, a sua produção de ovos é mais fiável do que a das galinhas. Ligeiramente maiores, com uma maior proporção de gema para clara, os ovos de pata fazem uma massa fofa quando utilizados na pastelaria e chamam a atenção em qualquer mercado de agricultores ou banca de beira de estrada.

2. proteção da galinha

Os patos e os gansos são muito mais combativos do que as galinhas, pois são aves maiores que intimidam os predadores mais pequenos e muitos deles afugentam ativamente os animais nocivos.

Embora um pato possa ser levado por uma raposa - e mesmo um ganso não seja páreo para um coiote - ambos os tipos de aves podem ajudar a proteger as galinhas mais pequenas e mais leves de pequenos roedores, como as doninhas e as ratazanas. De facto, sabe-se que os patos matam os ratos e comem-nos, e os gansos podem assobiar um cão da vizinhança para fora da sua propriedade.

3. fácil de manter

A maior parte das aves de capoeira são relativamente fáceis de manter em comparação com os animais de criação. Os patos e os gansos não são exceção. Necessitam de um abrigo seguro durante a noite e de uma área vedada se não os deixar andar à solta. Necessitarão de alguma alimentação, mas normalmente consomem uma quantidade relativamente pequena se tiverem acesso a erva verde fresca.

Ambas as aves precisam de muita água fresca para beber, tomar banho e limpar os bicos quando comem. Não precisam de água para nadar, mas apenas de poderem andar a pé para se manterem limpas e arrumadas.

4. controlo das ervas daninhas e das pragas

Os gansos e os patos podem trazer alguns benefícios distintos para o seu jardim. Embora ambos cortem as plântulas se não forem controlados, com um pouco de controlo podem ser bastante úteis.

Os patos têm um grande apetite por pragas e comem lesmas e vermes. Mantidos à volta do seu jardim, destruirão qualquer lagarta do tomate que apareça no seu caminho e não deixarão passar uma única lesma.

Ao contrário dos patos, os gansos são herbívoros rigorosos. Não tocam nos insectos, mas adoram as ervas daninhas. Num pomar ou numa vinha, ou à volta dos arbustos de frutos e bagas, os gansos manterão os caminhos limpos e comerão as ervas daninhas que começarem a invadir as suas plantas.

5) Valor do entretenimento

Os patos e os gansos têm mais personalidade do que a maior parte dos animais de quintal. Os gansos são aves profundamente emotivas que se ligam para toda a vida e que lhe deixarão uma marca se os criar desde gansos. Da mesma forma, os patinhos podem deixar uma marca e ambos parecem estar sempre a tagarelar uns com os outros e com quem os quiser ouvir sobre o seu dia.

Pode ver os patos e os gansos a desfilar pelo quintal durante todo o dia e nunca se aborrecer, porque estão sempre a falar uns com os outros e a reforçar a sua ordem de bicadas.

Seja qual for a razão que o leva a acrescentar patos ou gansos ao seu bando, estas aves vão certamente recompensá-lo. Não conheço ninguém que tenha estas aves e que não pense quando é que vai ter mais.