Quando se é jardineiro, uma boa vantagem de criar um bando de galinhas no quintal - para além dos deliciosos ovos frescos que põem - é todo o estrume maravilhosamente rico em azoto que produzem, o que pode dar origem a um excelente composto.quantidades de cálcio do que o estrume de outras espécies animais.

Utilizar o estrume de galinha como composto ou cobertura vegetal para o seu jardim é simples e eficaz. (Ver "Compostagem normal" abaixo.) No entanto, existe outra forma de incorporar o estrume compostado no seu jardim durante toda a estação: preparar um lote de chá de cocó de galinha. Este método simples de fazer fertilizante líquido caseiro adiciona nutrientes ao solo do seu jardim tal como o composto, mas a forma líquida torna-oconveniente para dar um impulso direcionado a plantas específicas durante a estação de crescimento. As plântulas e os novos transplantes, em particular, beneficiam de uma dose do chá rico em nutrientes.

Faça o seu próprio

Nunca mais comprará fertilizante comercial quando começar a fazer o seu próprio fertilizante, que é mais económico e muito melhor para as suas galinhas, a sua família e o ambiente.

Uma vez que o estrume cru de aves de capoeira tem elevadas concentrações de bactérias, nunca o deve aplicar diretamente na sua horta comestível, pois pode fazer com que o consumidor dos produtos fique doente. O excesso de azoto disponível no estrume cru também pode queimar as plantas e fazê-las morrer. Por isso, quando limpar o seu galinheiro, especialmente quando estiver a raspar o cocó das barras de empoleiramento, reserve algum para utilizar na suachá. Vai precisar de um balde de bom tamanho cheio de estrume de galinha compostado, por isso comece a recolhê-lo. Não há problema se um pouco de material de cama estiver misturado com o estrume, mas tente raspar apenas o estrume para o seu balde, tanto quanto possível.

Para compostar corretamente o estrume de galinha recolhido para a horta, consulte a coluna da Poultry Science "Compost Chicken Manure the Right Way" (Compostar o estrume de galinha da forma correcta). Assim que o seu fornecimento de estrume de galinha compostado estiver curado durante um mínimo de 80 dias, está pronto para começar a fazer o seu chá de composto.

Em primeiro lugar, precisa de um recipiente de plástico grande: um caixote do lixo, um balde grande, um balde ou uma caixa de plástico, todos funcionam muito bem. Em seguida, precisa de fazer um "saco de chá" para o estrume de galinha compostado. Eu utilizo fronhas de algodão velhas. Se não tiver nenhuma à mão, compre uma numa loja de artigos usados.

Amarre um pedaço de cordel, fio de enfardar ou estendal à volta do pescoço da fronha, perto do topo, deixando as pontas compridas soltas para poder agarrá-las mais tarde, e coloque-a no balde de plástico grande ou no caixote do lixo que deixe algum espaço para a água.

Por falar em água, adicione cerca do dobro do volume do conteúdo da fronha, certificando-se de que cobre completamente a fronha e o seu conteúdo.

Deixe a parte de cima da fronha ou as pontas do fio ou do estendal penduradas na lateral do balde para que possa agarrá-las facilmente, coloque o balde descoberto num local ensolarado ao ar livre. Terá de continuar a introduzir oxigénio na solução para que os agentes patogénicos e as bactérias nocivas não cresçam. Pode fazê-lo facilmente mergulhando a fronha para cima e para baixo algumas vezes por dia para agitar a água eCertifique-se de que a fronha fica sempre completamente submersa.

Em cerca de duas semanas, o líquido deve ter adquirido uma cor castanha profunda, rica e acastanhada, semelhante ao chá gelado. Retire cuidadosamente a fronha do balde, deite fora o conteúdo sólido da fronha no seu monte de composto normal e deite a fronha no lixo. (Também a pode lavar para reutilizar, embora eu prefira ir comprar outra na loja de artigos usados.está feito.

Pode deixá-lo no balde de plástico, mas antes de o utilizar, terá de diluir o líquido, uma parte de chá para quatro partes de água, por isso, se tiver espaço no recipiente, vá em frente e adicione água suficiente para diluir o chá.

Se precisar de um recipiente maior, um caixote do lixo de plástico funciona muito bem. Pode cobri-lo ligeiramente depois de diluído ou simplesmente guardá-lo numa área coberta. Se não chover muito, basta deixá-lo no quintal.

Servir o seu chá de composto

Para utilizar o chá de cocó de galinha, deite um pouco num regador ou utilize um pulverizador na sua mangueira e aplique-o nas suas plantas. Devido ao potencial de agentes patogénicos e ao risco de queimar folhas tenras, regue apenas à volta das raízes das plantas, não diretamente nas flores ou nos frutos das próprias plantas, evitando especialmente as folhas que vai consumir, como espinafres, couves, alfaces e outrasRecomenda-se também que não aplique o chá de cocó de galinha em culturas de raízes - beterrabas, cenouras, batatas, batatas doces, pastinacas - para reduzir a possibilidade de contaminação. Como sempre, lave bem as mãos após cada utilização.

Gosto de regar bem as minhas plântulas logo depois de as transplantar e, em seguida, dar-lhes outro impulso nutricional todas as semanas durante as primeiras semanas. O fertilizante natural rico em azoto é especialmente benéfico para as plantas quando estão a desenvolver as suas folhas: ajuda na fotossíntese e evita plantas amarelas e doentes. Também pode regar as suas plantas estabelecidas uma vez por semana com este líquidofertilizante.

Espero que experimente fazer um chá de cocó de galinha para o seu jardim nesta primavera. As suas plantas vão adorar e vai começar a apreciar o cocó das suas galinhas em vez de encarar a limpeza do seu galinheiro como uma tarefa temível. Há uma razão para os jardineiros chamarem ao estrume do gado "ouro negro" e o chá de cocó de galinha é definitivamente ouro líquido!

Compostagem padrão

As plantas, como os tomates, os pimentos e as beringelas, beneficiam da adição de cálcio ao solo em que crescem, por isso, se estiver a planear plantar qualquer uma destas culturas, incorporar um pouco de estrume de galinha no seu solo será extremamente benéfico, assim como adicionar um pouco de casca de ovo esmagada nos buracos que cavar para as suas mudas.O estrume de galinha é também extremamente rico em nitrogénio, e todas as plantas precisam de nitrogénio para desenvolver folhas e caules verdes e bonitos, por isso ponha o estrume de galinha a trabalhar no seu jardim!

Quando limpar o seu galinheiro no final do verão e no outono, remexa a cama suja - palha ou aparas, mais todo o cocó e penas da galinha - para a sua horta e utilize-a como cobertura vegetal durante o inverno para retardar o crescimento de ervas daninhas, ajudar a reter a humidade do solo e fornecer nutrientes e estrutura ao solo.o solo do jardim na primavera.

Mais importante ainda, porque o azoto no estrume de galinha é "quente" e pode queimar as plantas se o aplicar demasiado cedo, esperar vários meses antes de o plantar permitirá que os níveis de azoto diminuam, ao mesmo tempo que dá tempo aos vários agentes patogénicos e bactérias presentes no estrume para se dissiparem. Quando limpar o seu galinheiro durante a estação de crescimento, é melhor começar uma pilha de composto ou adicionar oA cama de galinheiro para a sua pilha de composto existente e não a aplique diretamente no seu jardim enquanto as plantas estiverem a crescer nela.

Este artigo foi publicado na edição de maio/junho de 2017 da Galinhas .